유용성 미생물 EM
EM 은 'Effective Micro-organisms'의 머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물 집단이란 뜻을 가지고 있으며 자연계에 존재하는 많은 미생물중에서 사람에게 유익한 미생물 수십종을 조합하여 배양한것입니다. 1982년 류쿠대학 농학부 히가 테루오 교수에 의해 발견되었습니다.
히가 테루오 교수는 2000여종의 미생물을 수집하여 그 중 5과 10속 80여종의 유익한 미생물의 조합으로, 토양개량, 병해충 방제 등 농업자재로서 주로 사용하였지만, 환경정화, 공중위생, 공업 이용등으로 그 용도의 폭이 확대되고 있습니다.
EM 의 원리
EM 을 구성하는 주요한 미생물은 효모, 유산균, 누룩균, 광합성세균, 방선균 등 80여종의 미생물이 함유되어 있으며 악취제거, 식품의 산화방지, 하수구 정화, 음식물 쓰레기 발효 등에 탁월한 효과가 있는것으로 알려져 있습니다. 이들은 산소의 존재유무와 관계없이 생장할 수 있는 통성혐기성균들이며 EM 균은 이러한 미생물들을 공생시킴으로써 그 작용을 강화해 자연을 소생시키는 역할을 합니다.
방선균
세균중에 방선균목으로 분류되며 세포가 마치 곰팡이의 균사처럼 실모양으로 연결되고 그 끝에 포자를 형성한다. 토양중 방선균은 각종 유기물의 분해, 특히 난분해서 유기물 분해에 가장 중요한 역할을 하며 항생물질을 만들기도 한다.
광합성세균
광합성세균은 독립영양체로서 탄소원을 유기물에서 얻고, 에너지는 햇빛으로부터 공급을 받으며 유기물과 아미노산, 핵산, 생리활성물질의 합성에 관여합니다. 논, 호수 등 모든 곳에서 발견되는 광합성 세균이 생산하는 대사산물은 유용미생물 모두의 생존 증식에 도움을 주어 미생물총의 다양성을 증가시킵니다.
EM 활용방법으로는 오염원을 정화원으로 바꾸어 활용한다. 적용하면 할수록 환경이 좋아져야 한다. 기존의 방식과 조건에서 가능해야한다.
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